久しぶりに「つけ麺」を食べたい気分で、
「にぼshin. 北24条店」さんへ
17:00少し前の着で店舗前に駐車
前回訪問した際には、店舗の外まで激しい煮干し
の香りがしましたが、
今日はあまり煮干香がしませんでした。
お、今年も「ラーメンWalker」を発売するんですね。楽しみです
17時を少し過ぎてから開店。
テーブル席に着席して、
メニューを一応見ながら「つけめん」並780円を注文
麺の量を200gでお願いしようと思っていたのに忘れました
約15分程待って、着丼
麺アップ
まずは麺をそのまま。風味も良く、コシがある麺です
つけ汁は、濃厚な魚介豚骨で、少～し甘みを感じます。
海苔の上に乗った魚粉が混じると、魚介の風味がプラス。
美味しいです
味付けが濃いめで肉の味を堪能できる、美味しいチャーシュー
コリコリのメンマ。
葱は2種類。
「割スープ」の案内がどこにもなかった
ので、
麺のみ完食で美味しくごちそう様でした
麺は300gぐらいあったんだろうか。。満腹です
