愛犬たち
のトリミングに、今年初の清田区へ。
家から遠～いので、最近は送迎してもらっていましたが、
清田区に行きたいラーメン屋さんがあるので車で向かいます
「らの道 札幌2」参加店、北野「らーめん 虎 TORA」さんに初訪問です
駐車場では、クレイジーケンバンド、
東洋一のサウンドマシーン、通称“crazyken”こと横山剣さんの
シルエットがお出迎え、イィ～ネ！
管理人もCKBが好きでアルバムを全部持っているので、
テンションが上がります
「お客さん何名様ですか? 見ればわかるだろ～ 二人だよ～」by 混沌料理
と、心の中で鼻歌を歌いながら入店です。
13:20頃着で家族連れなど16名ほどの入り具合、
その後もぞくぞくと来客があります。人気がありますね～
初めてならコチラということで、基本味の「鯱」750円を注文です
相方は「バーガー」が食べたかったようですが残念ながら売り切れ
「虎そば」750円を注文。
程なく約10分で着丼
大きめのチャーシューが目を引くワイルドなビジュアルに、
鰹の香りが食欲をそそります
マイルド豚骨スープに濃厚な魚介風味のスープ。
鰹の風味が旨い！胡麻も良いアクセントになっています！
いや～、このスープ旨いです
デフォルトでも硬めに茹でられた、中太ちぢれ麺はプリプリ、シコシコ
麺の長さが他のお店等に比べるとかなり短めです。
啜る感じが短く、モグモグ感重視。
具材は、程よい味付けのチャーシュー。
コリコリのメンマ。
相方の「虎そば」も味見。
こちらも美味しい
動物系を使用しないノーアニマルながら旨味のつまった美味しいスープ。
ラードのお陰か非常に熱々です
ちょっと舌火傷。。
こちらは長めのストレート麺。
店内もCKB満載で、楽しく美味しくごちそう様でした
イーネッ！
再訪したいけど遠い。。
