先日、臨時休みでフラれた「麺屋 丸鶏庵」さんへ
10:55着でシャッター待ち
店舗前も排雪が入ったようで、3台駐車可能です
カウンターに座って、冬季限定「鶏白湯塩」750円を注文
嫁さんは「海老そば味噌」800円
シェアで「豚めし（小）」250円も追加。
約12分程で着丼
美味しそうな鶏の香りが食欲をそそります
濃厚な鶏白湯に優しい塩ダレの美味しいスープ
臭味がほとんどなくて、とても飲みやすい。
中細のやや縮れた麺はモチモチ食感で美味しい
具材は、醤油系の味付けが濃いめのチャーシュー。
キクラゲ、万能葱。
細めのメンマが、独特の消毒チックな風味が濃くて苦手でした
「豚めし」は、チャーシューとマヨネーズの混ざった味が良い感じ
スープ完飲で美味しくごちそう様でした
満腹です
嫁さんの「海老そば味噌」も味見
香ばしさのある濃厚な海老味でした
