men-eiji HIRAGISHI BASE

men-eiji HIRAGISHI BASE@平岸 限定:pizza?noodle.








サンクス×豊平アクション達成者限定ラーメンを頂きに「men-eiji HIRAGISHI BASE」さんへ
当日は店主さん不在で、女性スタッフ3名での営業スタイルでした。
pizza?noodle.900円
学生時代に某ピザハットで生地やソース仕込み、
ピザメイクを行っていて、ピザは今でも大好きなので期待大でした

濃いめの出汁に柔らかな塩ダレのスープ。
トマトの酸味、スパイスの風味が良いピザソースをまぜて旨々
平打ち麺は力強くムッチリ
個人的にはもう少しチーズがかかってると好み
美味しかった コロナビールが合いそう

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