札幌は今日もシトシト雨降り。
今年のGWは気温も低くて行楽地など外出は大変ですね。。
自分はラーメン屋さんにしか行きませんが（笑）
ゆるりと車移動で16:50に「men-eiji HIRAGISHI BASE」さん
店舗前着です。少々時間があったので、店舗の駐車場に車を止め、
店員さんに一声かけて近くの西友で買い物。
店舗前着です。少々時間があったので、店舗の駐車場に車を止め、
店員さんに一声かけて近くの西友で買い物。
17:00に再び来店します。
今回は「あっさり醤油」をポチッと。
提供までにスタンプカードと、らの道のスタンプを
押してもらいます。
押してもらいます。
7分程で着丼。
旨味が凝縮された豚骨系スープに煮干がフンワリとサポートして、
醤油だれの塩梅もちょうどいい感じです。
醤油だれの塩梅もちょうどいい感じです。
なんだか安心するスープは、うま～と思いながら
レンゲが止まりません。
レンゲが止まりません。
細めの自家製麺は初めはパツパツとしながら、
時間をおくとモチっとした食感になって面白い。
もちろん美味しいです。
時間をおくとモチっとした食感になって面白い。
もちろん美味しいです。
チャーシューもホロホロで、しっかりと肉の味が楽しめて美味しい。
トータルバランス抜群の美味しい一杯でした。
同行者は「つけBUTO（大）冷盛り」です。
こちらは濃厚です！
太麺はコシが強くモチモチで美味しいです。
同行者はこちらでゴール！
オリジナル団扇を頂きました、ありがとうございますm(__)m
