20日～23日まで限定ラーメンを提供している「らーめん心繋」さんへ
駐車場スペースが3台に増えてます
10:50頃着で2番目に並びます
1番目に並んでいた方は、以前「らーめん木曜日」さんで隣になった、
「らの道 札幌2」を1番でゴールした方でした
色々とラーメン話をしながら、限定「生姜醤油」750円を注文
新潟県長岡市のご当地らーめんとの事です
詳しくは店主さんのブログでご確認下さい。
「心繋ブログ（らーめん）」
約10分程で着丼
表面の油がキラリ
と光り、濃厚な醤油の香りがします
甘めの醤油ダレに生姜が効いたスープ
塩分が高めでガツンとくる味わいですが、ちょっとクセになりそう
特注麺は、かなりヤワヤワでフワフワな茹で加減。
個人的にはフニフニ感がちょっと苦手でした
硬めの麺が好きなので、他の麺で食べてみたい。
具材は、海苔、硬めのメンマ、ほうれん草、ナルト、葱。
小ぶりなチャーシューが多く入っていますが、美味しかった
ごちそう様でした
貴重な体験をさせてもらいました
らーめん 心繋 メニュー
●ラーメン
・生姜醤油 770円
・生姜ちゃーしゅー 970円
・特製生姜 1,020円
・生姜塩 770円
・生姜塩ちゃーしゅー 970円
・特製生姜塩 1,020円
・らーめん 800円
・らーめんちゃーしゅー 1,000円
・特製らーめん 1,050円
・濃厚 800円
・濃厚ちゃーしゅー 1,000円
・特製濃厚 1,050円
・みそ 820円
・みそちゃーしゅー 1,020円
・特製みそ 1,070円
・辛みそ
●トッピング
・味玉 100円
・のり（5枚） 100円
・チャーシュー 200円
・ホウレンソウ 100円
・大盛り 100円
●サイドメニュー
・ごはん 100円
・ちゃーしゅー丼 350円
●ドリンク
・ビール 600円
